ガーデニングハーブ

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その他の芝ガーデニング情報

• 布引ハーブ園

  布引ハーブ園のお話です。北野町からロープウェー「神戸夢風船」に乗車し、神戸の風景を楽しんでいるうちに到着するのが布引ハーブ園です。様々な観光名所が多い兵庫県神戸市ではありますが、自然に包まれたこの布引ハーブ園はそれらの観光スポットとはまた違った楽しみ方ができるのではないでしょうか。ハーブがいっぱいの布引ハーブ園は、人気のスポットです。 この布引ハーブ園の住所は、兵庫県神戸市中央区北野町1丁目4-3...

• 湯布院ハーブワールド

  湯布院ハーブワールドのお話です。大分県にある湯布院は日本でも有数の温泉のある観光名所として有名ですが、その湯布院にある湯布院ハーブワールドは広大な敷地を利用したハーブのテーマパークです。湯布院ハーブワールドのハーブガーデンは室内外と二つに分けられ、約２００種類のハーブが栽培されています。 湯布院ハーブワールド内にある、ホテルフレグランスでは、こだわりの素材のみで作られたアロマテラピーオイルを使った...

• 松田山ハーブガーデン

  松田山ハーブガーデンのお話です。緑豊かなハーブに囲まれてそびえ立つ松田山ハーブガーデンは、著名な建築家の設計によるものだそうで、館内には、売店、工房、レストランが設けられています。また、ハーブをテーマにした松田山ハーブガーデンでは、リースやポプリづくりなどの工芸を体験することもできるそうです。ただし、体験工房は予約が必要だそうですので、チャレンジしてみたいと思うときには、まずは問い合わせてみてくだ...

• 三春ハーブガーデン

  三春ハーブガーデンの話をしましょう。三春ハーブガーデンは、世界各地の代表的なハーブを収集･栽培し、その形態や生態、香りなどを見たり触れたり、味わってもらえるようにと作られたハーブガーデンです。福島県田村郡三春町にある三春ハーブガーデンは周辺に田園生活をテーマとした三春の里や郡山市立美術館などもある自然豊かな場所にあります。 三春ハーブガーデンの中のレストランは、和食中心のメニューが常時５０～６０種...

• 香寺ハーブガーデン

  香寺ハーブガーデンのお話です。兵庫県姫路市香寺町にある香寺ハーブガーデンは、自然の一部である植物と人間とが、ゆったりとした状態で触れ合い、対話できる環境をテーマに作られたハーブ園です。香寺ハーブガーデンの約1000坪のガーデンには、約350種類のハーブがあり、中にはニュージーランド直送のゼラニウム苗など、日本ではここにしかないハーブもたくさんそろっているそうです。 香寺ハーブガーデンには、ハーブを...

• 九十九里ハーブガーデン

  九十九里ハーブガーデンの話をしましょう。千葉県の観光名所ともなっている九十九里ハーブガーデン。千葉県屈指のオートキャンプ場を併設した九十九里ハーブガーデンは千葉県山武郡九十九里町片貝４４７７－２にあります。九十九里ハーブガーデンの園内にはレストランやカフェ、ショップなどもありますので、様々な楽しみ方ができます。 九十九里ハーブガーデンのレストランにおいては、積立のフレッシュハーブや新鮮な野菜、九十...

• 河口湖ハーブ館

  河口湖ハーブ館の話をしましょう。河口湖の南岸、湖畔に突き出した大池公園一帯は、ラベンダー、カモミール、マリーゴールド、レッドキャンピオン、ベルガモット、ヤローなどのハーブ、およそ150種類が栽培される一大ハーブガーデン・河口湖ハーブ館は、湖とあいまって、その姿は圧巻です。 河口湖ハーブ館では、様々な体験教室があります。押し花体験をはじめ、額や絵皿ペーパーウエイト、柳のリースやカイガラ草のリース、花...

• メディカルハーブ

  メディカルハーブのお話です。メディカルハーブはその言葉のとおり、薬用植物と訳され、ハーブの中でも特に薬効に注目したものを言います。アメリカにて、医療費の抑制のためにと人気になったこのメディカルハーブ。日本ではメディカルハーブのサプリメントは食品として扱われています。しかし、薬効が特に期待できる分、他の薬との組み合わせによっては、弊害が起きる場合もありますので、摂取方法については充分に注意事項などを...

• ハーブ図鑑

  ハーブ図鑑のお話です。ハーブの代表ともいえるミントは、爽やかな香りが特徴でハーブの種類が多いことでも有名ですが、歯磨き粉や湿布薬など普段使うものにも多く取り入れられています。ミントの仲間でもあるハッカもよく名前を耳にするハーブですよね。 香りを楽しむハーブの代表であるラベンダーはポプリや芳香剤など、身近な場所に多くあるハーブではないでしょうか。花としても多くの仲間があり、ラベンダーの種類は実に１０...

• ハーブ栽培のポイント

  ハーブ栽培のポイントのお話です。様々な楽しみ方のある、ハーブ。家庭でも栽培してみたいと思う方は多いのではないでしょうか。だけど、植物の育て方は良くわからないし、初心者には無理なんじゃないのかな？と不安に思う方もいらっしゃるかもしれません。しかし、ハーブは元々痩せた土地で自生していたようなものが多いので、肥料なども少なくて済みますし、手間もそれほどかからないので、育てやすい植物でもあります。 初心者...

• ハーブ栽培

  ハーブ栽培の話をしましょう。一般にハーブがよく育つ条件は、気温が２０℃前後とされていますので、４月中旬ごろから９月ごろまでが温度管理の面では適しているとされています。種子から栽培する場合でしたら、４月中旬ごろに種をまくと良いでしょう。また、温暖な地域で生まれたハーブは冬の寒さが苦手ですので、鉢やプランターでの栽培でしたら、室内に入れてしまうのが一番です。露地植えの場合でしたら、根元をわらやビニール...

• ハーブレシピ

  ハーブレシピの話をしましょう。ハーブを使った、しかも手軽に楽しめる簡単なレシピはたくさんありますが、ハーブはその特徴にあったものを普段の料理に取り入れるだけで様々な効果を発揮してくれます。お菓子にはシナモンやタイム、バジルやフェンネル、レモンバームにワイルドストロベリーなどが良いのではないでしょうか。 普段使用しているドレッシングにも荒く揉んだドライのハーブ（オレガノ等）を使用すると、風味が増して...

• ハーブボール

  ハーブボールのお話です。ハーブボールをマッサージに使うことによって、ツボなどを刺激すると同時に、ハーブの効果を得ることができます。一度で２つの効果が得られるマッサージですから、人気が出てきているというのも、頷けますよね。ハーブボールに使用される一般的なハーブは、ポンツクショウガ、ウコン、レモングラス、ショウブなどです。実はこのハーブボール、作り方さえ知っていれば自分でも作ることができますので、自宅...

• ハーブハーモニーガーデン

  ハーブハーモニーガーデンの話をしましょう。ハーブハーモニーガーデンのショップでは、６０種類以上のハーブティーや２５種類を越える精油をはじめ、食器、ポプリ、お香、入浴剤、ポット、インテリアハーブ雑貨、お菓子などなど、単なる観光地のおみやげ物屋ではなく、ハーブに関係するありとあらゆるものが扱われています。専門のアロマアドバイザーもいらっしゃるようなので、これからアロマテラピーを始めたいという人にも親切...

• ハーブと料理

  ハーブと料理の話をしましょう。ハーブ実にたくさんの種類があり、その料理によって様々な使い方ができます。一言にハーブ料理といっても、フレッシュハーブをメインとするサラダや、ハーブの香りを楽しむための香草焼きといった使い方から、煮込み料理の風味付けや肉などの匂いけしといった使い方まで、実に幅広い活用法があります。 ハーブティーにむいているハーブは、ミントやカモミール、ローズヒップにラベンダーレモンバー...

• ハーブと病気や妊娠との関係

  ハーブと病気や妊娠との関係の話をしましょう。ハーブの中には、生理や月経前症候群、更年期障害や妊娠といった症状に有効なハーブが多くあります。妊娠中において、お腹の赤ちゃんのことを考えると、薬より安全であるハーブを用いたいと思う方も多くいらっしゃると思います。しかし、ハーブは体に対する作用が大きいので、妊娠中には注意が必要となります。 妊娠中に有効なハーブは、ラズベリーリーフやタンポポなどですが、バジ...

• ハーブとスパイス

  ハーブとスパイスの話をしましょう。クミンはカレーに欠かせないスパイスの一種で、インド料理には欠かすことのできないスパイスです。市販のカレールーなどにも、少量加えると味や風味に奥行きが生まれます。グローブは和名「丁字」といわれるスパイスで、バニラのような甘い刺激的な香りが特徴です。殺菌力が強いスパイスですので、漢方としても用いられており、消炎作用、鎮痛剤としても利用されています。料理における活用法と...

• ハーブテント

  ハーブテントのお話です。ハーブテントはタイの伝統的な療法です。このタイハーブテントは、アーユルヴェーダを起源としてるといわれています。アーユルヴェーダとはインドの伝統的な学問で、医学のみならず、生活の知恵、生命科学、哲学の概念も含んでいるとされています。とはいえ、よくわかりにくいアーユルヴェーダですが、要は病気になってから治療するよりも、病気になりにくい体を作ることを重要視するといった内容となって...

• ハーブティーの効能

  ハーブティーの効能の話をしましょう。セージは古くから民間の万能薬として用いられてきたという、とても優れたハーブです。ソーセージなどにも使われているように、防腐抗菌作用や肉の臭みを消すといった効果もありますが、ハーブティーとして飲むことによって、全身の強壮作用、消化促進、健胃整腸、解熱とった効果が得られます。とても優れた効能を得ることのできるセージですが、作用が強いので、他のハーブより控えめに用いた...

• ハーブティーの基本

  ハーブティーの基本のお話です。ハーブティーは大きく分けると２種類あります。フレッシュハーブとドライハーブです。その名のとおり、フレッシュハーブは生のハーブをいい、ドライハーブは乾燥させたハーブのことを言います。同じ素材のハーブであっても、ドライハーブとフレッシュハーブは風味が異なります。フレッシュのほうが薫り高くなるものや、ドライのほうが豊かな風味を楽しめるものなど、ハーブによって違いがありますが...

• ハーブティー

  ハーブティーのお話です。ドライハーブの場合、まず保存法は高温多湿、直射日光を避けることです。ドライハーブの多くは輸入されたものですので、新しいものを使用するようにし、密封容器に入れ、冷暗所に保管しておけば大丈夫です。作り方としては、ティースプーンに一人１杯。ポットに入れて、沸騰してから一呼吸おいた熱湯を注いで、３～５分おきます。長い時間おいておくと、ハーブの風味を損ないますので、濃い目のハーブティ...

• ハーブクッキー

  ハーブクッキーのお話です。ハーブクッキーのレシピは様々ありますが、特に簡単なものをご紹介します。■材料　卵 1個 　小麦粉（薄力粉） 300g 　ベーキングパウダー 5g 　バター 160g 　上白糖 160g 　レーズン 140g 　くるみ 140g 　シナモン 5g 　クローブ 3g 　　■作り方　(1)薄力粉とベーキングパウダー、シナモン、グローブを合わせ、よくふるっておく。 　(2)バター...

• ハーブ(ローズマリー)

  ハーブ(ローズマリー)の話をしましょう。ローズマリーは集中力や記憶力を高める効能があるとして有名なハーブです。フレッシュでもドライでも利用可能で、抗菌作用や酸化防止作用がありますので、肉料理をはじめ、さまざまな料理に広く利用されています。脳を刺激する香りを楽しむには、ハーブティーや抽出油、ポプリとして利用するのが良いと思います。 ローズマリーは地中海沿岸の水はけのよい、日向が原産であるとされていま...

• ハーブ(ミント)

  ハーブ(ミント)のお話です。主なミントの種類は、清涼感が強く、ミントの代表とも言えるペパーミント。清涼感の中にも、甘さを含んだ香りがあるスペアミント。ガムなどで有名な、清涼感ある香りのクールミント。リンゴの甘い香りがするアップルミントやオレンジの香りがするオレンミント、パイナップルの香りのパイナップルミントなど、他の果物の香りが楽しめるミントもあります。 非常にさわやかな香りがするミントですが、食...

• ハーブ(タイム)

  ハーブ(タイム)のお話です。タイムは、コモンタイム（立性）とクリーピングタイム（匍匐性）の２種類があります。コモンタイムは高さ２０～４０ｃｍくらいで縦に成長し、、クリーピングタイムは高さ１０ｃｍほどで横に這うように広がっていきます。花の種類も豊富で、多くは淡いピンク色の花をつけますが、白や紅い色の花をつけるものもあります。 古代ギリシア･ローマ時代では、タイムは勇気、品位、優雅の象徴で、入浴時に香...

• ハーブ(カモミール)

  ハーブ(カモミール)の話をしましょう。実に多くの種類のあるハーブの中でも、カモミールはかなり有名なものではないでしょうか。古代エジプト時代から愛用されていたといわれるカモミールは、最も古いハーブの一種であり、花の部分をハーブティーとして愛飲され続けています。キク科のハーブであるカモミールはジャーマン種（一年草）とローマン種（多年草）の２種類あり、その種類によって、草の背丈が５ｃｍから１０ｃｍほど違...

• ハーバルバス

  ハーバルバスの話をしましょう。ハーブを用いた療法は数多くあります。お風呂に薬草やハーブを入れるハーバルバスは、日本でも昔から、菖蒲湯や柚子湯といったものがあるように、手軽に楽しめる療法として、古今東西で人気のあるハーブの楽しみ方の一つです。ハーバルバスに入ってみられたことはありますか？ ハーバルバスのパックによるハーブの作り方は簡単で、ハーブをパックにつめるだけです。ドライハーブなど、葉の細かいも...

• ナチュラルハーブカラー

  ナチュラルハーブカラーの話をしましょう。日本では、ヘアカラーが化粧品および医薬部外品として認められていないため、美容室では使用できないということになっているそうです。一部、知らずに施術してる美容室もあるようですが、何らかのトラブルが発生した場合、美容室が加入している保険なども適用されないとあっては、避けたいものとなるのではないでしょうか。ナチュラルハーブカラーはその点は安心して使うことができます。...

• ドライハーブ

  ドライハーブの話をしましょう。古代より、様々な効能を得られる薬湯として愛飲されてきたハーブティー。ドライハーブのハーブティーとフレッシュハーブのハーブティーがあり、そのそれぞれに良さがありますが、薬湯としての効能でいえば、ドライハーブのものが、数段上となります。多くの種類のハーブティーがありますが、薬湯としての代表ハーブを紹介します。 女性向け代表ともいえるハーブでおススメなのが、ローズヒップです...

• ガーデニングハーブ

  ガーデニングハーブのお話です。ガーデニングハーブの中には、肥料もそれほどいらず、日当たりの良いところで、時々お水さえあげておけば、後は勝手に増えてくれるというハーブもありますので、今までガーデニングをしたことがないという人や、忙しいからあまり手はかけられないけど、ガーデニングを楽しみたいという人には、ハーブはうってつけです。 タイムは、多年草で丈夫なハーブとして有名ですが、きれいな花も咲きますので...

• 室内ガーデニング　

  室内ガーデニングの話をしましょう。室内に植物があると目にやさしいし、空気もきれいになるし育てやすいとまさにいいことづくめです。ガーデニングをするのに時間があまりかからなくて良いというのも魅力といえるでしょう。雨露や光の調節もしやすいので、誰でも簡単に室内ガーデニングを楽しむことができます。 尚、どのような植物が室内ガーデニングで育てやすいかは、花屋さんか園芸店の店員さんに聞いてみるといいと思います...

• ナチュラルガーデニング　

  ナチュラルガーデニングの話をしましょう。ガーデニングは、草花で庭を美しく演出し、大切に育てていくものです。フランス風のフォーマルな庭、イギリス風のナチュラルな庭に、ハンギングやコンテナガーデンなど、コ－ディネート方法は様々です。 ゆっくり出来る時には、庭にテーブルを出してティータイムもいいかもしれませんね。自分がガーデニングをした庭で、忙しい日々を忘れて紅茶などを飲んだら、リラックス出来ると思いま...

• ガーデニングハーブ

  ガーデニングハーブは最近人気です。もともと野生の役に立つ植木(植物)を広い意味でハーブと呼び、その種類も数え切れないほど多くて、原産地も世界中に分布しています。 ガーデニングは、ゆとりある生活を与え、我々を癒してくれたりします。その対象とする植木(植物)は本当に多様ですが、その選択肢の一つにハーブがあり、これを称して、ガーデニングハーブといえます。 ガーデニングハーブの種類は本当に多様で、代表的な...